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驴Qu茅 me ofrece esta carrera?聽

La Licenciatura en Nutrici贸n forma profesionales altamente competitivos, capaces de detectar, prevenir y resolver problemas de nutrici贸n y alimentaci贸n en el ser humano sano o enfermo en las diferentes etapas de la vida a trav茅s de planes de cuidado nutricio con la finalidad de adoptar y mejorar estilos de vida saludable a nivel individual y poblacional con base en el continuo desarrollo cient铆fico y permanente de su profesi贸n.

El programa se encuentra alineado al desarrollo de competencias profesionales establecidas por organismos nacionales e internacionales, lo cual permitir谩 que el egresado cuente con las habilidades y conocimientos necesarios para integrarse al campo laboral en el pa铆s o en el extranjero en las 谩reas de nutrici贸n cl铆nica, comunitaria o social, empresarial o industrial, en el 谩mbito de la investigaci贸n, tecnolog铆a, ciencia y educaci贸n as铆 como en la gesti贸n de servicios de alimentos y en la pr谩ctica privada.

Opciones de intercambio internacional
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Plan de Estudios
 
Primero
Asignatura Cr茅ditos
Biolog铆a Celular Y Genoma   7.5
Qu铆mica Org谩nica   7.5
Morfolog铆a General   7.5
Ingles T茅cnico   6.25
Antropolog铆a De La Alimentaci贸n   6.25
Introducci贸n A La Nutrici贸n   7.5
Total Cr茅ditos del 脕rea 42.5
Segundo
Asignatura Cr茅ditos
Microbiolog铆a e Inmunolog铆a   10
Qu铆mica de los Alimentos   6.25
Sistemas de Producci贸n y Consumo De Alimentos   6.25
Comportamiento y Salud   5
Legislaci贸n en Nutrici贸n   6.25
Evaluaci贸n del Estado Nutricio   11.25
Total Cr茅ditos del 脕rea 45
Tercero
Asignatura Cr茅ditos
Toxicolog铆a de los Alimentos   6.25
Bioqu铆mica   6.25
Sistema Cardiovascular y Respiratorio   7.5
Sistema Urogenital y Renal   5
Sistema Gastrointestinal聽 y Endocrino   7.5
Selecci贸n y Planeaci贸n Diet茅tica   10
Total Cr茅ditos del 脕rea 42.5
Cuarto
Asignatura Cr茅ditos
Interacci贸n F谩rmaco - Nutrimento   6.25
Bioqu铆mica Nutrimental   6.25
Nutrici贸n en el Embarazo y Lactancia   12.5
Nutrici贸n en la Infancia y Adolescencia   12.5
Macronutrimentos y Micronutrimentos   7.5
Preparaci贸n y Conservaci贸n de Alimentos   10
Total Cr茅ditos del 脕rea 55
Quinto
Asignatura Cr茅ditos
Sistemas de Calidad   5
Bio茅tica y Profesionalismo   5
Salud P煤blica   7.5
Nutrici贸n en el Adulto y Adulto Mayor   12.5
Nutrici贸n en la Actividad F铆sica y el Deporte   12.5
Biotecnolog铆a de los Alimentos   7.5
Total Cr茅ditos del 脕rea 50
Sexto
Asignatura Cr茅ditos
Bases de Administraci贸n   5
Epidemiolog铆a   10
Seguridad 聽Alimentaria   7.5
Terapia Nutricia en Enfermedades Gastrointestinales   10
Terapia Nutricia en Enfermedades Renales   10
Industria Alimentaria   10
Total Cr茅ditos del 脕rea 52.5
S茅ptimo
Asignatura Cr茅ditos
Desarrollo Emprendedor En Ciencias De La Salud   5
Liderazgo   3.75
Educaci贸n en Nutrici贸n   6.25
Metodolog铆a de la Investigaci贸n   7.5
Terapia Nutricia en Enfermedades Cardiovasculares   12.5
Terapia Nutricia en Enfermedades Metab贸licas y Neopl谩sicas   12.5
Total Creditos del Area 47.5
Octavo
Asignatura Cr茅ditos
Gesti贸n de Servicios De Alimentaci贸n   10
Seminario Integrado en Nutrición   12.5
Nutrici贸n Poblacional   10
Nutrición Genónima   6.25
Trastornos en la Conducta Alimentaria   7.5
Sobrepeso y Obesidad   7.5
Total Cr茅ditos del 脕rea 53.75
Total de Cr茅ditos del Plan de Estudios 388.75
FB - Fundamentos Biol贸gicos    
A - Administraci贸n    
SP - Salud P煤blica, Investigaci贸n Y Psicosocial    
EF - Estructura y Funci贸n    
HPC - Habilidades y Pr谩ctica Cl铆nica    
 
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