¿Cuáles habilidades profesionales desarrollaré?

• El egresado de Nutrición obtendrá conocimientos profundos de Anatomía, Fisiología y Fisiopatología por Aparatos y Sistemas del Cuerpo Humano lo que le permitirá analizar y abordar de manera más precisa al paciente.

• Será capaz de evaluar el estado nutricio individual y poblacional empleando métodos y técnicas adecuadas a las características del sujeto o los sujetos a valorar, a fin de establecer las condiciones de alimentación y nutrición así como los factores que las están condicionando.

• Podrá diseñar, aplicar y evaluar el plan de cuidado nutricio en las diferentes etapas de la vida en condiciones de salud o enfermedad a fin de contribuir a mantener, mejorar o recobrar la salud.

• Administrar intervenciones de alimentación y nutrición a nivel de promoción, prevención, tratamiento y rehabilitación, a fin de mejorar las condiciones nutricias de la población atendida.

• Participar en la producción, distribución, transformación y comercialización de productos alimenticios, considerando la normatividad vigente, los avances tecnológicos y las necesidades de los consumidores.

• Manejará los diversos métodos y técnicas pedagógicas para desarrollar y evaluar procesos de educación u orientación alimentaria a pacientes y familiares