¿Dónde trabajaré?
El egresado de Nutrición UVM será un agente fundamental en el cambio de la salud, nutrición y estilo de vida de la persona, como ser individual y a nivel poblacional, a través de la educación en el área, lo que fomenta la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
El egresado en nutrición contará con las competencias necesarias para integrarse al campo laboral de:
• Nutrición ClÃnica: Atención de individuos sanos y enfermos aplicando el plan de cuidado nutricio en la prevención, tratamiento y rehabilitación de padecimientos relacionados con la nutrición.
• Nutrición Comunitaria: AsesorÃa a instituciones u organizaciones de la comunidad en materias de programas de alimentación y nutrición.
• Servicios de Alimentación: Administración de servicios de alimentación institucional, Planificación, organización, dirección, control y evaluación de actividades propias de un servicio de alimentación colectiva, institucional y servicios gastronómicos, custodiando la seguridad sanitaria, mediante la aplicación de sistemas de gestión de calidad.
• Industria Alimentaria: Participación en el proceso de desarrollo y evaluación de nuevos productos; asesorÃa en etiquetado nutricional y consultorÃa especializada en las áreas de producción, procesamiento, distribución, mercadeo y promoción de alimentos.
• Educación e Investigación
